Nuestra Visión

Savvy & Well en el fondo busca empoderar a la gente para tomar control sobre su salud. Encontramos ingredientes de alta calidad, tostamos, molemos, mezclamos, embotellamos y te mandamos el set con el recetario digital de recetas sin gluten. Comiendo saludablemente no sólo tendrás beneficios en el cuerpo; físicamente, sino también psicológicamente. Puede ser que te encuentres menos estresado, teniendo menos antojos, durmiendo mejor y generalmente sintiéndote mejor después de comer una dieta saludable.

Nuestro Proceso

Todo esto suena súper bien y puede parecer como una tarea imposible si no tienes el tiempo 1. Ver nuestra línea de sazonadores 2. Completa su pedido 3. Pide para entrega a domicilio o para recoger del mercado en Vallarta y empieza a cocinar. Como dice Julia Child, “El único obstáculo real es el miedo a fracasar. En la cocina uno tiene que tener un actitud de “¡Que Demonios!”

Nuestro Trabajo

Nosotros te ayudemos en la cocina para que puedas ahorrar tiempo durante tu semana ocupada. Un porcentaje de las ganancias ayudan a fundar escuela culinaria en comunidades de bajos recursos. S&W se compromete con asociaciones civiles para impartir clases de comida a estas comunidades donde una sana alimentación difícilmente es parte de sus vidas.

Uniendo Comunidades

*APARTE, te puedes sentir bien sabiendo que con cada compra que haces con S&W, donamos un porcentaje a programas que ayudan a enseñar a niños a cocinar. Nos asociamos con organizaciones locales que trabajan cerca de las comunidades para asegurar que los que más necesitan atención la reciben. Te agradecemos su apoyo!

Nuestros Ingredientes

Buscamos apoyar granjas orgánicas y empaques sustentables. Si eres un proveedor de este tipo por favor contáctenos para mas información a gabrielle@savvyandwell.com.

Nuestro Equipo

Algunos de nuestro equipo que ayuda a traerte estos frascos llenos de sabor a tu hogar.

Gabrielle Tenney, CEO

Desde su graduación del Culinary Institute of America en 2007, Gabrielle ha cocinado en el Four Seasons Resort en Lanai, Hawaii, en el restaurante Picasso de un estrella Michelin que se encuentra en el hotel Bellagio en Las Vegas y ha abierto restaurantes en Puerto Vallarta, Mexico. Ella decidió crear Savvy & Well durante un curso sirviendo a la comunidad con Ford Motor Company donde tenían el reto de aliviar los áreas donde la gente vive en pobreza de comida en Church Hill, Virginia. Trabajando junto a lideres en la comunidad de Richmond incluyendo Bon Secours, Shalom Farms, Edible Education y American Heart Association ha inspirado la continuación de su labor en México. Savvy & Well, es un “social venture” o empresa social donde un 15% de las ganancias ayudan a comunidades de bajos recursos con educación culinaria y de nutrición. La misión de S&W es reducir el numero de gente que vive en pobreza de comida y apoderar a la gente para que tomen control de su salud a través de educación y comida de calidad. Ella también es una viajera del mundo y esto tiene una gran influencia en su comida. Puedes probar su comida internacional en la comodidad de tu casa con sus recetas Sabias y Sanas.

Stephanie Stockslager, MS, RD

Stephanie ha sido una dietista registrada por los últimos 13 años, trabajando en varios ambientes incluyendo hospitales, investigaciones y consultando. Ella se graduó con su bachillerato y maestría en Central Michigan University y ha seguido su entrenamiento con unos de las programas de internado para dietistas en el país en Virginia Commonwealth University Health en Richmond, Virginia. Ella tiene una pasión por la educación de nutrición para pacientes y clientes con quien ha trabajado, y con aquellos que aspiran ser dietistas registrados. Ahora, ella trabaja en VCU Health como Coordinadora Clinica del programa de internado para dietistas y proporciona el analysis nutricional para las recetas de Savvy & Well.

Andrew Jordan, Fotógrafo

Graduado de la universidad de arte prestigioso, Virginia Commonwealth University Arts y nativo de Richmond, Virginia, la experiencia de Andy arroja una amplia red en el mundo de la fotografía. Capturando la belleza de los espacios arquitectónicos y retratos de la gente que los habita. Trabajando con Lee Brauer los últimos 5 años, el puede capturar tu atención con la comida y el ambiente. Las bellas fotografías que vez en Savvy & Well vienen de sus manos.