Cioppino

*Cada orden viene con 2 porciones

 

La inspiración de esta receta: Cioppino es una sopa de mariscos Italiano Americano con origen en San Francisco, California. Nuestra versión tiene leche de coco que le agrega una textura cremosa. Este es un platillo donde se cocina todo en una olla, dejando poco que limpiar. Nuestra versión es de “flojos” porque el marisco ya viene pelado y en tamaño bocado, fácil de comer. Decorado con cilantro da un toque de influencia Latina.

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$ 23.04$ 25.83

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Descripción

Cioppino

Con Salmón y Camarón

2 Porciones

1 ó tazas Sopa Cioppino

1 Camote, pelado y picado

ó taza Champiñones, rebanadas

1 Paquete de Condimento S&W

112g Salmón

112g Camarón

1 cda Cilantro

Instrucciones:

Empieza el Cioppino: Agrega la sopa cioppino a una olla mediana y traer a hervir. Baja el fuego para que hierva a fuego lento y agrega el camote picado y cocina 10-15 minutos o hasta que este tierno.

Cocina el Marisco y Montar:  Sazona el marisco con el condimento S&W, agrega a la olla con los champiñones rebanadas y cocina por 5 minutos o hasta que el camarón este cocinado completamente, se tornan rosados y opaco. Divide entre tazones, decora con cilantro picado.

 

Información adicional

Variación de Platillo

Mariscos- Camarón y Pescado, Pollo, Vegetariano

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