Sazonador al Mole

Agrega Sabor Sin Calorías. Vive Sabia y Sana.

 

Sazonadores S&W: Sazonador al Mole


$86.00 $71.00


Descripción

SUGERENCIAS DE USO: Agrega sabor sin calorías con esta mezcla de especias. Pruébalo en carne roja, aves, vegetales salteadas u horneadas. Usa en guisados y cuando preparas mole para ahorrar tiempo y esfuerzo. Recomendamos uso generoso, aproximadamente 1 cucharada por cada 4 porciones.

 

Contiene: cebolla, ajo, comino, oregano, chile guajillo, chile ancho, canela, azúcar no refinado, cacao en polvo, ajonjolí, sal y pimienta

Chuletas de Cordero con Puré de Yuca (cassava) y Espárrago

1/4 taza Sazonador al Mole

4 Chuletas de Cordero

1 cucharada Aceite de Olivo

1 Yuca (cassava o puede usar camote si no encuentra), Pelado y picado en cubos iguales

1/2 late chica de Leche de Coco

1 cucharada Mantequilla

1/2 Espárrago

  1. Cubre las chuletas en el sazonador generosamente. Deja marinar hasta que este listo el puré.
  2. Agrega la cuba picada en una olla con agua fría. Trae a hervir y cocina hasta que un tenedor entra y salga fácilmente de los pedazos, 15-20 minutos. Cuela, quitando todo el agua posible. En la misma olla donde herviste la yuca, mete sobre fuego medio y cuando no queda agua, añadir la mitad de la leche de coco y mantequilla.  Sazona con el paquete de condimento S&W, agrega la yucca y aplasta con la machacador de frijoles, pisa papas o en un procesador eléctrico. Cuidado de no sobre machucar que quedan gomosas
  3. Al mismo sartén donde cocinaras la carne, calienta sobre fuego medio. Agrega una cucharadita de aceite de olivo y sella el espárrago 3-5 minutos hasta que este doradito pero aun firme. Usa lo que tengas en casa sea un parilla o un sartén.
  4. Agrega 2 cucharaditas de aceite al sartén, agrega la carne y cocina 3-5 minutos por lado o hasta que un termómetro inserida al centro este entre 62 grados centígrados para medio rojo. Baja el fuego, tapar y cocina hasta su gusto o termina de cocinar en el horno. Sirve y disfruta!

*Este sabor viene incluido en el Set de 8 Sazonadores! Encuentra recetas sin gluten en el recetario digital Viviendo Sabia y Sana que viene incluido con el set!

*Envíos- pedido mínimo de 4 frascos

Información adicional

Spice Blend

60g Contenedor de Vidrio

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