Sazonador Barbacoa Caribeña

Una mezcla de especias inspirada del Caribeño que funciona sumamente bien en pollo y carne de cerdo cocinada a la parrilla o horneada. Hamburguesas de frijol, coliflor, camote y calabazas de invierno también llevan un buen sabor con el complemento de Barbacoa Caribeña. El chile chipotle seco agrega un sabor ahumado y picoso que combina muy bien con una salsa de mango por ejemplo. 

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$7.99


Descripción

Sazonador Barbacoa Caribeña

Contiene:  Nuez Moscada, Cebolla en Polvo, Ajo en Polvo, Pimienta Negra, Canela, Tomillo, Chipotle y Pimienton Bola

Pollo Caribeño con Nabo Horneado y Chutney de Mango

2 Porciónes

225g Pollo

1 cda Condimento Caribeño

1/2 cabeza Brócoli, picado tamaño bocado

2 Nabos, picados

110g Chutney de Mango

Prepara los Vegetales: Prende el horno a 200 C. Pela los nabos y córtalos en cubos pequeños. Coloca en un bol y sazona con una cucharada de aceite de olivo y una pizca de sal y pimienta. Corta el brócoli en pedazos tamaño bocado y también coloca en un bol y sazona igual que los nabos.

Hornea los Vegetales: Coloca los vegetales condimentados en una charola y hornea por 10-15 minutos o hasta que queden dorados y cocidos pero no blandos.

Cocina el Pollo: Coloca un sartén sobre fuego medio. Agrega una cucharadita de aceite neutral como de aguacate o coco, sazona el pollo con el condimento caribeño y coloca en el sartén. Cocina un lado lo mas que puedas sin que se queme, 5-6 minutos ajustando el fuego si es necesario. Voltea y termina de cocinar, 5 minutos o hasta que quede cocinado completamente. Deja reposar 2 minutos antes de rebanar.

Montar: En el mismo sartén donde cocinaste el pollo, agrega el chutney de mango y una cucharadita de agua. Calienta mientras montas en cada plato los vegetales, el pollo y termina con el chutney.

 

*Este sabor viene incluido en el Set de 8 Sazonadores! Encuentra recetas sin gluten en el recetario digital Viviendo Sabia y Sana que viene incluido con el set!

Información adicional

Spice Blend

60g Bolsa de Repuesto, 60g Contenedor de Vidrio

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