Tacos al Pastor

*Cada orden viene con 2 porciones


$ 23.97$ 25.83

Limpiar

Descripción

Tacos al Pastor 

con Guacamole, Piña Asada y Arroz

2 Porciones

225 gr Camarones, pelados

1/4 taza Marinada Al Pastor

8 Hojas Lechuga Romana (2 mas)

1 Aguacate

1/4 Jitomate, picado

1/4 Cebolla, picada (para guac)

1/4 Cebolla, Rebanada (para escabechar)

2 cdas Hojas de Cilantro

1 Limón

1 Paquete Condimento S&W

1 taza Piña, picada

1 taza Arroz Jasmine

Instrucciones:

Marina el Camarón: Marina el camarón por como 15 minutos, máximo 1 hora. Cuidado que no se marina demasiado tiempo porque el vinagre en la marinada empieza a “cocinar” el camarón. Después de marinar, cocina en un sartén o parilla sobre fuego medio con una cucharadita de aceite por 2 minutos cada lado.

Prepara los Guarniciones: Rebana la cebolla finamente y coloca el jugo de la mitad de un limón encima. Deja marinar hasta que estén listos los tacos. Pica el cilantro y guarda en un bol hasta que estés listo para armar los tacos.

Prepara la Piña: Sella la piña en un sartén o parilla. Guarda en un traste hasta que armas los tacos.

Hacer el Guacamole: En un bol, agrega el jitomate picado, 1/4 de la cebolla, la mitad del cilantro y el aguacate. Agrega el jugo de medio limo y sazona con el condimento S&W. Machuca con un tenedor, prueba y sazona mas si es necesario.

Monta Los Tacos: Cocina el camarón en un sartén o parilla, corta en rodajas y agrega a cada plato con 3 lechugas por persona. Encima de cada una con camarón agrega guacamole, cebolla, piña y cilantro si deseas. Recalienta el arroz como deseas y sirve con los tacos.

Información adicional

Variación de Platillo

Camarones, Carnitas Veganas, Cerdo

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.